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Petit mystère de la Nature

On l’a certainement appris à l’école. Ou par un grand-parent plus patient que les autres. Mais on a un peu oublié.

Et on s’est senti trop grand pour oser demander de nous l’expliquer encore une fois.
Nous avons décidé de prendre notre courage à deux mains pour reposer la question et savoir enfin. Une bonne fois pour toutes.

Les plantes de la montagne

 

Vingt-deuxième petit mystère :
« La générosité de la nature »

 

Évelyne Mesnil, mon amie de Kyoto, m’a invitée avec Yoshiko San à aller dans son extraordinaire maison de la montagne (dans la région de Keihoku au nord de Kyoto) pour ramasser des herbes sauvages comestibles.

Une journée enchantée.

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Le jardin derrière la maison.

 

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Le jardin.

 

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Notre hôte, Évelyne Mesnil.

 

 

SANSHO (POIVRE DU JAPON)

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Les grains (détail).

 

 

DOKUDAMI (Houttuynia cordata)

C’est une espèce de plantes herbacées vivaces de la famille des Saururacées qui, à l’instar de la menthe, a tendance à devenir envahissante. Une plante très recherchée pour ses vertus médicinales.

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FUKI (ou pétasites)

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La récolte.

 

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La porte du petit sanctuaire (Hiyoshi jinja) qui veille sur les âmes du hameau.

 

Photos et illustrations © 4ine.

 

Cet article est tir du numro 22 du webzine https://www.lesmotsdesanges.com/V2 imagin par 4ine et ses invits
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